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さとくら日記

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銀杏

今年も銀杏の季節です。 木枯らし1番がふいた夜、さて、風呂でも入ろうかと思っていたところ
携帯にメールが・・・・近所のワンコ仲間です。 「これから銀杏拾いに行きましょう」
「銀杏の木の脇を通った方から足の踏み場のないくらい落ちている」との情報で・・・
速攻で飛び出しました。  ワンコ散歩の時、気になっていたのですがクラウドは大の銀杏好き。
近くに連れて行くとみんな食べちゃうんです。 あの臭いのがたまらないようで・・・近くに寄れません。   さてさて現場に到着。 ほんとに沢山落ちれます。
拾っている間にも上からボタボタ。
銀杏_c0115660_10215035.jpg

携帯で撮ってくれました。 あやしい。
次の日、周りの果肉を取り除き銀杏を洗います。
銀杏_c0115660_10242128.jpg

次は乾燥。  小さなザルに山盛り。
銀杏_c0115660_10255831.jpg

早速、夕飯に。 得意の「鶏肉と銀杏炒め」 ジャジャン!  
銀杏_c0115660_10284518.jpg

苦労したかいがありました。 うまかった・・・・・ 

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by jkxwey | 2010-10-28 10:34