さとくら日記

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今年最後の畑講習会

今年最後になりました。 
来年1月末までに収穫し、畑を平らにならすよう指示されました。
畑には白菜・人参・ネギ・大根・キャベツ・ホウレンソウなどがあります。
これらを寒さから(表面が凍って痛む)守るやり方を教わりました。
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ネギは緑のところまで土をかけておくと良いと。
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白菜は周りの葉を集めて縛っておけば中が凍らないと。
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今日の収穫はカブと大根と白菜2個。 これは間引かなかった大根。小さいけどうまい。
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全部一気に取るともったいないので1月末までに少しずつ収穫するつもりです。
来年も講習会に申込みました。 来年はトマトをもう少し上手に作りたいですね。
by jkxwey | 2014-12-09 08:48